14
novembre
10:00 — 16:00
FunnyVeg Academy
Via Riccardo Pitteri, 10, , Milano, MI 20134
€244
Caricamento Eventi
  • Questo evento è passato.

Un menù dedicato alla cucina ayurvedica, firmato dallo chef Simone Salvini, per un perfetto equilibrio e armonia tra corpo e mente.

Corso di cucina ayurvedica con Simone Salvini. Un viaggio di esplorazione gastronomica attraverso sette ricette studiate da Simone Salvini in base ai dettami di questa antica e nobile disciplina.

“Il cibo ayurvedico rallegra il cuore e la mente, rafforza il corpo e lo spirito, conferisce energia, vigore ed equilibrio….. i singoli ingredienti e le varie portate armonizzano tra loro per sapore, colore, consistenza e metodo di preparazione. Un cibo sano ha un buon profumo, stimola l’appetito e comprende tutti e sei i gusti fondamentali (rasa) che si integrano a vicenda in modo perfettamente complementare. In esso cono presenti tutti gli elementi necessari alla vita: proteine, carboidrati, grassi, vitamine, minerali e oligoelementi” (cit. Ernst Schrott)

Docenti del corso

Simone Salvini– Chef di alta cucina vegetale

Dettagli

Data:
14 novembre 2017
Ora:
10:00 - 16:00
Prezzo:
€244
Sito web:
https://academy.funnyveg.com/corsi/corso-di-cucina-ayurvedica-equilibrato-depurativo-cucina/
Organizzatore:
FunnyVeg Academy
Telefono:
0283477327
Sito organizzatore:
https://academy.funnyveg.com/

Altro

Categoria
Chef