14
maggio
21:00
Go! VEG home restaurant
Su richiesta, , Taranto, TA 74123 Italia
€25,00
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tel 349 5703083 anche whatsapp
Per sostenere l’iter della legge anti sprechi alimentari
Da go! VEG siamo molto attenti ad evitare gli sprechi, nella fase di preparazione e nella fase di servizio. Ma questa volta vogliamo fare di più, proporvi una cena 0 SPRECHI.
Come sempre non verrà utilizzato nulla usa-e-getta; come sempre, se volete, potrete portar via quello che non riuscite a finire; come sempre verrà valutata attentamente la stagionalità dei prodotti. Ma questa settimana, in più:
-Non verrà servita insalata, il cibo universalmente ritenuto più soggetto a spreco
-Verranno condivise idee per utilizzare a casa tutto il cibo.
-Verrà donata ad ogni commensale una ricetta per utilizzare le parti di vegetali comunemente ritenute “non edibili”.

Menù
Aperitivo a base di pompelmo
Antipasto: crostini con hummus di barbabietola
Farifrittata con rucola
Primo: lasagne integrali fatte in casa con fagiolini e pomodori confit
Secondo: hamburger di zucchine e avena con contorni.

Dolce: Budino vegetale al cioccolato.
Sarà richiesto un contributo di euro 25 a persona.

Dettagli

Data:
14 maggio 2016
Ora:
21:00
Prezzo:
€25,00
Sito web:
https://www.facebook.com/events/1734496046834770/
Organizzatore:
Miriam Putignano
Telefono:
349 5703083

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Categoria
Privati