19
luglio
20:00 — 23:00
Località Gauzza
via strada Gauzza 6, , Pontevico, BS 25026 Italia
€ 20
Caricamento Eventi
  • Questo evento è passato.

Ciao a tutti !

Buffet sul fienile sarà una serata per potere stare insieme, conoscersi , capirsi confrontarsi e passare una serata immersi nella natura in un’atmosfera d’altri tempi!

Lontani dai pregiudizi della vita moderna, ci saranno balle di fieno come poltrone con sedie convenzionali dove sedersi degustando e tavoli al centro dove potersi servire in tutta autonomia.

Un buffet tutto vegano ma non strano (ti invito a leggere il menù) pensato per ogni tipo di palato. Le parole d’ordine sono SANO , SEMPLICE E il più vicino alla natura .

Le stoviglie saranno in materiale ecocompatibile cosi da impattare il meno possibile, tuttavia chiedo la resilienza sul loro utilizzo , pur essendo ecocompatibile anche loro hanno un impatto sull’inquinamento globale. Dopo l’utilizzo saranno utilizzate nel mio compost per farne terra per il mio orto!

Molti degli ingredienti saranno del mio stesso orto (che vedrete dal fienile) non trattato con nulla di chimico e con un’attenzione particolare sulla salute del terreno e sullo spreco dell’acqua.

Il pane sarà con e senza glutine ma il tutto fatto con paste madri ricche di microrganismi ….Le bevande saranno acqua anche del rubinetto , kefir di acqua e kombucha , questi due da assumere con molta attenzione essendo anch’essi ricchi di probiotici e prebiotici.

Questa serata oltre ad essere un modo per stare insieme sarà spero un modo per togliere pregiudizi sulla cucina vegana intesa come strana , inoltre spero sia un modo per apprezzare la cucina sana semplice e veloce .

AMORE E POSITIVITA’ saranno le caratteristiche principali!
MENU
– focaccia con rosmarino dell’orto e pasta madre
– pane con pasta madre
– pane senza glutine con pasta madre
– cous cous alle verdure e legumi
– pasta integrale fredda con verdure e legumi
– verdure di stagione del mio orto (che vedrete dal fienile)
– polpettine di legumi
– macedonia
– crostata di marmellate
– crostata di “nutella”
– kefir
– kombucha
– caffè a richiesta
– acqua in bottiglia e del rubinetto

Se volete prenotarvi telefonatemi allo 3332336922 ..

Dettagli

Data:
19 luglio 2015
Ora:
20:00 - 23:00
Prezzo:
€ 20
Sito web:
https://www.facebook.com/events/1123395614343303/
Organizzatore:
Stefania Rossini
Telefono:
3332336922
Sito organizzatore:
http://natural-mente-stefy.blogspot.it/

Altro

Categoria
Privati

Prossimi eventi